A- Mutfaklarda bulundurduğumuz tuz rafine tuz yani NaCl sağlığımıza çok zararlıdır.
B- Doğal tuz yani kaya tuzu veya deniz tuzu çok yararlı ve şifa kaynağıdır.
C- Ya Ali, yemeğe tuz ile başla ve tuz ile bitir. Çünkü tuz, yetmiş derde devadır. Onların en küçüğü delilik, cüzam ve alaca hastalığıdır Hz. Muhammed (s.a.v.)
Mesela sofra tuzu diye yediğimiz bir zehirden başka bir şey değil… Tuz sandığımız tuz değil.. Gerçek tuz doğada kaya tuzu ve deniz tuzu adı altında bulunur doğal tuz kimyasal olarak çok daha fazla elementten oluşuyor ve içinde NaCl ile birlikte 84 element bulunur. Sofra tuzu ise, sanayide kullanılan tuzdan artanı bazı işlemlerden geçirip, NaCL’rü alıyorlar ve içinde bir dolu katkı maddesi ile önümüze koyuyorlar. Nerde doğal tuz, nerede sofra tuzu denen zehir.. Oysa vücudumuz Tuz+Su’dur. Su ve tuz hayatımızın en önemli maddeleridir. Bir çok tedavi yöntemi su ve tuzla yapılır.Doğal tuzda fizik bedenimizde de bulunması gereken tüm elementler mevcut. Ve vücudumuzda herhangi bir element eksik olduğunda da bunun tuzda mevcut olduğunu biliriz.
